Unvergesslicher kalifornischer Abend
Im Laufe des Kurses werden wir uns mit verschiedenen Kochtechniken wie Dämpfen, Braten, Grillen und Mariniere beschäftigen. Wir werden lernen, wie man Gemüse knackig und bissfest hält, wie man Tofu und Tempeh würzig zubereitet und wie man Saucen und Dressings zubereitet, die den Gerichten den perfekten Kick verleihen.
Unser Ziel ist es, Ihnen das Selbstvertrauen und die Inspiration zu geben, um zu Hause vegan zu kochen und Ihre eigene kalifornische kulinarische Erfahrung zu schaffen. Während des Kurses werden wir auch über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung sprechen und wie sie zur Gesundheit und Nachhaltigkeit beitragen kann.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem veganen kalifornischen Kochkurs willkommen zu heißen und gemeinsam eine kreative und köstliche kulinarische Reise zu erleben!
Getränke inklusive
Passende Weine, Säfte, Mineralwasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail
