In unserem Sushi-Kurs in Hannover wechseln wir mal die Star-Besetzung und verpassen den Klebereisröllchen mit ein paar köstlichen Newcomern ein modernes Makeover. Wir rollen klassische Nigiri, Maki und California-Rolls und trauen uns an die moderne japanische Küche. Den Teilnehmern unser Kurse bringt unser Koch nicht nur die authentische japanische Küche nahe: Sie erfahren auch viel über Warenkunde und traditionelle japanische Ernährungslehre – was unser Sushi Kurs nicht nur zu einem Geschmackserlebnis macht, sondern zugleich zu einer einzigartigen kulturellen Erfahrung.
! Passende Weine, Bier, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Weinpairing, jeder Gang in Begleitung von einem passenden Wein
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail