Tauchen Sie ein in die kulinarischen Traditionen Asiens und bereichern Sie Ihr Kochrepertoire mit neuen Techniken und Geschmacksrichtungen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam folgende Speisen zu:

Vietnamesische Sommerrollen mit Tofu und Nam Prik:
Frisch, leicht und voller Geschmack – ein perfekter Einstieg in die asiatische Küche.

Chinesische Suppendumplings Xia Long Bao mit Ingwersauce
Erleben Sie die Kunst der Suppendumplings, die bei jedem Biss eine köstliche Brühe freisetzen.

Japanische Gyoza mit Yuzu-Ponzu Sauce
Knusprig gebraten und mit einer erfrischenden Zitrusnote, sind diese Teigtaschen ein wahrer Genuss.

Gedämpfte Nikuman mit Garnelenfüllung und Crispy Chili Öl:
Flaumige, gedämpfte Brötchen mit einer würzigen Garnelenfüllung und einem Hauch von Schärfe.

Frittierte Won Ton mit Shiitake Pilz Füllung
Knusprig und herzhaft, ein Highlight für alle Liebhaber von frittierten Leckereien.