Архивы Food Art - Foodatlas - innovative Kochschule
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Food Art

“New Style” Sashimi

"Die Wahrheit des Lebens ist, dass Gott keine unmögliche Aufgaben vor den Menschen stellt" – Chef Nobuyuki Matsuhisa, in der ganzen Welt als Nobu bekannt, mag diese optimistische Maxime oft wiederholen. Er gehört zu den Menschen, für die fast nichts...

Crème brûlée “Love is in the air”

♡♡♡ Es ist wieder soweit, wir feiern die Liebe! Wir wollen Euch eine wunderbar köstliche Alternative zu den kostspieligen Geschenken anbieten. Es ist ein Klassiker der französischen Patisserie - Crème brûlée. ♡♡♡ Zutaten: 5 Eigelbe 100 gr. Zucker 500 ml Sahne Vanillesamen aus einer Schote Prise...

Ganz besonderes Gericht

Gebratene Entenbrust auf Möhren-Orangen Püree mit flambierten aromatischen Äpfeln und exotischen Couscous dazu scharfe Schokoladensauce. Hört sich kompliziert an? Mit uns nicht! Dank unseren Videos und Rezepten können Sie im Nu dieses zauberhafte Gericht zubereiten. Ihre Lieben werden begeistern sein!...