Blog - Foodatlas - innovative Kochschule
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Super leckeres Kokoseis – einfaches Rezept

Zutaten: 600 ml Kokosmilch 150 g Zucker 1 Vanilleschote Saft und Schale von 1 Limette Zubereitung: Die Vanilleschote halbieren und das Mark mit dem Messer herausschaben....

Hachdünne Ostern Blinis

☀︎☀︎☀︎ Das traditionelle slawische Masleniza-Fest ist eines der beliebtesten Feste der Russen auf der ganzen Welt und wird in den...

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäsetalern

2 Rote Bete Knollen 2-3 Pastinaken 2-3 Möhren 3 Petersilienwürzel oder anderes Würzelgemüse Thymian Salz & Pfeffer Zitrone 3 EL Honig 1 TL Djonssenf 5-6 Ziegenkäsetaller Olivenöl Bei den winterlichen Temperaturen...

Aromatisches Pilzsüppchen

Rezepte für jeden Tag Für 4-6 Portionen Zutaten: 300 gr Shiitake 300 gr Champignons 3 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein 900 ml Gemüsebrühe Etwas Thymian Olivenöl Salz, Pfeffer Zitronensaft Creme fraiche Garnelen...

Crème brûlée „Love is in the air“

♡♡♡ Es ist wieder soweit, wir feiern die Liebe! Wir wollen Euch eine wunderbar köstliche Alternative zu den kostspieligen Geschenken...

Valentinstag Champus!

Kulinarische und sinnliche Genüsse gehen Hand in Hand. Seit jeher ist bekannt: Liebe geht durch den Magen. Daher liegen auch...

Sexy Möhre

Frische ist alles! Sagt der legendäre Jamie Oliver. Und das ist ein wunderbar frischer und geschmackvoller Salat von dem großartigen zeitgenössischen...

Zitrone-Ginger-Tofu Affäre

Dieser Salat ist glutenfrei und vegan, voll von pflanzlichen Calcium aus Tofu und Sesam. Zutaten für Tofumarinade: 25 ml Orangensaft 20 ml Sojasauce 1...

Cherry Lady

Die cremige Verführung mit griechischen Joghurt und karamellisierten Kirschen lässt Sie den Sommer schmecken. Zutaten: 1 Glas TK Kirschen 150 ml griechischer Joghurt 3...

Six Pack Ananas

Ananas, Kokosmilch & Rosa Pfeffer Verbindung bittet überraschende Geschmackserlebnisse. Abnehmen als einen tollen Nebeneffekt gibt es oben drauf. Zutaten: 1/4 Ananas 100 ml...