Hering im Pelzmantel
Der Autor dieses wunderbaren Salats ist Kaufmann Bogomil Anastas, der Eigentümer mehrerer beliebten Moskauer Kantinen und Restaurants. In den Zeiten...
Der Autor dieses wunderbaren Salats ist Kaufmann Bogomil Anastas, der Eigentümer mehrerer beliebten Moskauer Kantinen und Restaurants. In den Zeiten...
Komm du mir nach Hause von Lotta Lundgren Sinnliche kulinarische Verführung – ein Buch zum Verlieben! Es ist ein wahrer Genuss dieses...
Heute hab ich für Euch ein Rezept aus meinem Lieblings Kochbuch Balagan!: Rezepte aus der orientalischen Küche von Haya Molcho! Zutaten für 4...
Zutaten für 4 Personen: 400 g Spitzpaprika 3 EL Olivenöl 1 TL süßes Paprikapulver ½ TL scharfes Paprikapulver 5 EL Orangensaft 50 ml Creme fraiche Salz und Pfeffer...
Heute wird es exotisch: Ich tische asiatischen Thunfisch auf. Ich lasse mich bei meinen Rezepten gerne inspirieren, so wie diesem Fall...
Klassisches Basilikumpesto ist köstlich und weltberühmt. Dass Pesto aber auch mit ganz anderen Zutaten gemacht wird, ist weniger bekannt. Pesto...
Jamie lieben alle und ich muss gestehen ich vergöttere diesen Typen, egal wie banal und oberflächig das klingen mag! Der...
Wasser – ist das Leben! Aber in der Gastronomie ist Wasser ein Feind des Geschmacks. Die enorme Anzahl von Rezepten...
"Die Wahrheit des Lebens ist, dass Gott keine unmögliche Aufgaben vor den Menschen stellt" – Chef Nobuyuki Matsuhisa, in der...
In der Gastronomie gibt es viele Klischees. Manches gilt als besonders schmackhaft, das andere nicht. Manche Lebensmittel gelten als besonders...