Blog - Foodatlas - innovative Kochschule
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Rote Bete Carpaccio mit Trüffel-Ricotta

Die Vorspeise aus West Kalifornien ist gerade einer meiner Lieblings-Sommer-Gerichten. Allein die Farben machen Laune. Der Geschmack überrascht manch einem Rote-Bete-Hasser....

09 Juli, 2018
panna cotta mit beerensauße
Panna Cotta mit Beerensauce

Alleine der Anblick lässt einem ja das Wasser im Mund zusammenlaufen! Kein Wunder, denn das ist ein Traum-Team aus Bella...

11 Juni, 2018
Peruanische Garnelensuppe
Peruanische Garnelensuppe

Ceviche, Pisco Sour, Cuy kennt inzwischen jeder. Es gibt aber noch viel mehr zu entdecken. Peruanische Garnelensuppe - ein Geschmackserlebnis...

05 Juni, 2018
Cheddar-Scones mit Kräutercreme
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It's Cream Time: Cheddar-Scones mit Kräutercreme - britischer geht es nicht! Wir haben ein ganz besonderes Geheim-Rezept für Sie - die...

20 Mai, 2018
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